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Tag: 24. Februar 2016

Dresden

Mit Trüffel gegen braunen Auflauf

24. Februar 2016

In dieser Stadt, die Dresden heißt, streitet man sich gerne. Man ist dafür oder dagegen. Ganz oder gar nicht – das ist allen, die das Geschehen über die Jahre beobachten, nichts Neues. Ich sage nur […]

Apulien

  • STIPvisiten Apulien

    23. November 2009
    Der zweite Band der STIPvisiten-Reiseverführer ist erschienen. Grundlage sind die Texte und Bilder der hier erstmals veröffentlichten Berichte über Apulien. Das Buch kann man bei Blurb vorab ansehen und bestellen.
  • Die kleine Grottentour
    9. März 2009
  • Von Surfern und Bierhäusern
    4. März 2009

Barcelona

  • Ein sehr schlichtes Vergnügen

    29. Mai 2013
    Als wir uns im Vorfeld unseres Barcelona-Besuchs so durch die Bücher und Blogs lasen, stießen wir auch auf eine Empfehlung, die gut klang – und da Claudio bei mir als zuverlässige Quelle gilt und der [...]
  • Vom Schmuddel zum Chi Chi
    10. Mai 2013
  • dos palillos: Tapas mit Stäbchen und Stern
    5. Mai 2013

Hiddensee

  • Hering und Labskaus

    13. Januar 2014
    Es sollen ja Gäste nur wegen der Susi aus Zwickau kommen, die so wunderbar lächelt und manchmal schulterfrei bedient. Oder wegen der Chefin vom Restaurant, die nur im ersten Moment etwas rau wirkt, aber eigentlich [...]
  • Kochdorsch und Ochsenbäckchen
    11. Januar 2014
  • Menü-Poesie im Gasthaus Zum Enddorn
    14. Januar 2014

Toskana

  • L’Officina della Cucina Popolare

    8. November 2010
    Man muss schon besonders optimistisch sein, um an einem Samstagabend um kurz nach 21 Uhr in einem guten italienischen Restaurant noch einen Platz bekommen zu wollen. Aber wir sind ja tapfer und mutig! Und? Alles [...]
  • San Galgano
    23. Oktober 2010
  • Monteriggioni
    28. Oktober 2010

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…sondern immer feste druff. Was man mit profundem Halbwissen halt so machen kann 😉

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kann man ja nie genug von haben…

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