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Startseite2018April02 (Montag)

Tag: 2. April 2018

Rezension

Klassiker ohne Schnickschnack und mit präzisen Notizen

2. April 2018

Ertappt! Der verehrte und immer wieder gern gelesene Kollege Christian Seiler (u.a. Das Magazin) schreibt im Vorwort zu dem Buch, dass gerade zwischen Wohnzimmer und Küche hin und her wandert: „Wenn ich… vor der Wahl […]

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Kleine Weihnachtsbäckerei

  • Rezept Dresdner Stollen

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    Das Rezept für Dresdner Stollen ist, wie es sich gehört, der allerhöchsten Geheimhaltung unterworfen und seit Generationen im Familienbesitz. Jede Familie und jeder Bäcker schwört darauf, das beste Rezept zu kennen, verrät nichts und lässt es [...]
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…sondern immer feste druff. Was man mit profundem Halbwissen halt so machen kann 😉

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kann man ja nie genug von haben…

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