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Startseite2019Februar07 (Donnerstag)

Tag: 7. Februar 2019

Kochsternstunden

Kochsternstunden 2019 in Leipzig und Chemnitz

7. Februar 2019

Im vergangenen Jahr fanden die Kochsternstunden in Leipzig noch als Special statt – mit eigener Wertung, aber als Teil der damals zehnten Dresdner Kochsternstunden. In diesem Jahr nun gibt’s ein eigenes Heft – und in […]

Apulien

  • STIPvisiten Apulien

    23. November 2009
    Der zweite Band der STIPvisiten-Reiseverführer ist erschienen. Grundlage sind die Texte und Bilder der hier erstmals veröffentlichten Berichte über Apulien. Das Buch kann man bei Blurb vorab ansehen und bestellen.
  • Die kleine Grottentour
    9. März 2009
  • Von Surfern und Bierhäusern
    4. März 2009

Barcelona

  • Ein sehr schlichtes Vergnügen

    29. Mai 2013
    Als wir uns im Vorfeld unseres Barcelona-Besuchs so durch die Bücher und Blogs lasen, stießen wir auch auf eine Empfehlung, die gut klang – und da Claudio bei mir als zuverlässige Quelle gilt und der [...]
  • Vom Schmuddel zum Chi Chi
    10. Mai 2013
  • dos palillos: Tapas mit Stäbchen und Stern
    5. Mai 2013

Hiddensee

  • Menü-Poesie im Gasthaus Zum Enddorn

    14. Januar 2014
    Im Straßendorf Grieben an der Boddenseite des Dornbusch gibt’s die alte schwedische Bauernschänke, die den heutigen Besucher*innen als Fischerkneipe Restaurant Enddorn in vier mit maritimem Klüngel vollgepfropften Räumen beliebtes Ziel ist: Meist ist es voll! [...]
  • Keine Reklamation bei Oma Erna
    15. Januar 2014
  • Kochdorsch und Ochsenbäckchen
    11. Januar 2014

Toskana

  • Kunst im Castello

    5. Oktober 2010
    In Panzano in Chianti. Es gibt dort einen berühmten Fleischer, für den wir keine Verwendung hatten, weil wir ja unterwegs waren. Außerdem gibt es eine Akademie, von der später noch ausführlicher zu berichten sein wird, [...]
  • STIPvisiten Florenz
    25. November 2010
  • Lehrstunde in der Akademie des guten Geschmacks
    7. Oktober 2010

Kochsternstunden

Die STIPvisiten sind auch 2019 wieder Partner der Kochsternstunden.

Hier gibt es eine Übersicht der teilnehmenden Restaurants.

Zu den Kritiken der 2019 besuchten Restaurants (oder alle Berichte inkl. Info-Texten hier)

Schnelle Suche

Zu den Restaurantkritiken in Dresden und Umgebung in alphabetischer Auflistung oder als Karte bei GoogleMaps.

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…aber nicht nur: Wirtschaft und Forschung in Dresden und Sachsen

Keine halbe Sachen
…sondern immer feste druff. Was man mit profundem Halbwissen halt so machen kann 😉

Zahlen! Statistiken!
kann man ja nie genug von haben…

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