Wie es sich anfühlt, bei den Kochsternstunden zu siegen – das weiß Christian Weidt: 2017 (da hatte er sein Restaurant Schönburger Palais in Lichtenstein gerade aufgemacht) hatte er bei den Dresdner Kochsternstunden teilgenommen – und prompt den Wettbewerb für sich entschieden.
In diesem Jahr gewann das Team gleich mehrfach: als bestes Restaurant im Wettbewerb Leipzig insgesamt sowie als bestes Restaurant im Chemnitz-Spezial – und obendrein wurde Simone Hetze durch die Stimmen der Gäste als beste Servicekraft 2019 ausgezeichnet. Der Leipziger Wettbewerb hat aber nicht nur einen, sondern gleich zwei erste Plätze: Gleichauf in der Gästegunst lag das Restaurant Seensucht mit seinem Küchenchef Felix Rommel in Bitterfeld-Wolfen – und zwar bei der Auswertung von zwei Stellen hinterm Komma.
Damit liegen die Sieger in Chemnitz und Leipzig – wie in Dresden – mit ihren Restaurants vor den Toren der Stadt. Bestes Leipziger Restaurant wurde das Senses mit Küchenchef Steve Holland-Moritz im Parkhotel Diani in Leipzig, die bronzene Gabel im Gesamtwettbewerb ging an das Max Louis in Chemnitz – hier kocht Alexander Kasten mit seinem jungen Team.
Vom 8. Februar bis 17. März wurde in elf Restaurants in Leipzig und Umgebung sowie in fünf Restaurants beim „Chemnitz Spezial“ wieder um die Wette geschlemmt. Nun stehen die Sieger der „Kochsternstunden Leipzig“ fest!
Der vierte Platz geht an das Team der Gourmétage in der Mädler-Passage Leipzig, der fünfte Platz mit Küchenchef Tommy Hülße an das Restaurant Genussreich in Lindenau. Im Service konnte Nordin Zemouri vom Restaurant Senses den zweiten Platz erringen, Kai Schmidt vom Restaurant Max Enk folgt auf dem dritten Platz.
„Insgesamt wurden in der Zeit vom 8. Februar bis 17. März in den elf teilnehmenden Restaurants in Leipzig und Umgebung sowie in fünf Restaurants beim „Chemnitz Spezial“ ca. 1.400 Menüs verkauft“, konnte Kochsternstunden-Initiator Clemens Lutz berichten. Das seien im Durchschnitt 88 Menüs pro Restaurant.
Alle Restaurantkritiken der besuchten Restaurants 2019
Karte wird geladen - bitte warten...
![]() | Alte Meister Gaststätte Alte Meister, Theaterplatz, Dresden, Deutschland |
![]() | Atelier Sanssouci / Villa Sorgenfrei (bis 2015: Villa Sorgenfrei) Restaurant Atelier Sanssouci, Augustusweg, Radebeul, Deutschland |
![]() | Brasserie Le Grand im Steigenberger Grandhotel Handelshof Salzgäßchen 6 Sachsen, Deutschland |
![]() | Bülow's Bistro Bülow Palais, Königstraße, Dresden, Deutschland |
![]() | Café | Restaurant Lingner Café | Restaurant LINGNER, Lingnerplatz, Dresden, Deutschland |
![]() | Campus Restaurant & Bistro Schlößchenweg 2 Sachsen, Deutschland |
![]() | Cantina STIPvisiten des Restaurants und bei Veranstaltungen in der Eventküche Wittenberger Straße76, Dresden, Sachsen, Deutschland |
![]() | Das Sorgenfrei STIPvisite Wilsdruffer Str. 35, Meißen Sachsen, Deutschland |
![]() | Der Feengarten Hartenstein Sachsen, Deutschland |
![]() | Die Elbtalschmiede Elbtalstraße 39 Sachsen, Deutschland |
![]() | Die Geschmacksebene Borsbergstraße 44 Sachsen, Deutschland |
![]() | e-VITRUM Lennéstr.1, Dresden, Deutschland |
![]() | Elements Königsbrücker Straße, Dresden, Deutschland |
![]() | Erbgericht Tautewalde Tautewalde 61, 02681, Wilthen, Deutschland |
![]() | felix | im lebendigen Haus Kleine Brüdergasse 5, Dresden, Sachsen, Deutschland |
![]() | finesse by Elvis Herbek Restaurant finesse Schützengasse 13 Sachsen, Deutschland |
![]() | Friedrichs Ullersdorf Sachsen, Deutschland |
![]() | Genussbar Ronny Löser Mönchsstraße 1 Sachsen, Deutschland |
![]() | Gourmétage Grimmaische Straße 2 Sachsen, Deutschland |
![]() | Gräfe’s Wein & Fein Gräfe´s Wein & Fein GmbH, Hauptstraße, Radebeul, Deutschland |
![]() | Heck Art Mühlenstraße 2 Sachsen, Deutschland |
![]() | Max Enk Neumarkt 9 Sachsen, Deutschland |
![]() | Max Louis Schönherrstraße 8 Sachsen, Deutschland |
![]() | Michaelis Restaurant Paul-Gruner-Straße 44 Sachsen, Deutschland |
![]() | Mondschein Dunkelrestaurant Leipzig Sachsen, Deutschland |
![]() | Palais Bistro Taschenbergpalais Dresden, Dresden, Germany |
![]() | Palastecke STIPvisite Schloßstraße 2, Dresden, Sachsen, Deutschland |
![]() | Petit Frank Dresden Sachsen, Deutschland |
![]() | Popup-Restaurant Verena Leister Restaurantkritiken Verena Leister Dresden Sachsen, Deutschland |
![]() | Raskolnikoff Böhmische Str. 34, 01099, Dresden, Deutschland |
![]() | Renkli Karl-Liebknecht-Straße 2 Sachsen, Deutschland |
![]() | Restaurant Böttgerstube Restaurant Böttgerstube, Domplatz 11, Meißen, Germany |
![]() | Restaurant Gusto Gerberstraße 15 | 04105 Leipzig Gerberstraße 15 Sachsen, Deutschland |
![]() | Restaurant Moritz Restaurant Moritz, Rampische Straße, Dresden, Germany |
![]() | Restaurant Seensucht Seepromenade 6 Sachsen-Anhalt, Deutschland |
![]() | Restaurant Stresa Augsburger Straße 85, 01277 Dresden, Sachsen, Deutschland |
![]() | Restaurant “Schwanefeld” Schwanefelder Straße 22 Sachsen, Deutschland |
![]() | Schloss Eckberg Schloss Eckberg, Dresden, Germany |
![]() | Schloss Wackerbarth Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße, Radebeul, Deutschland |
![]() | Schmidt’s Restaurant Schmidt's Restaurant Gourmetcatering / König Albert GmbH, Moritzburger Weg, Dresden, Deutschland |
![]() | Schönburger Palais Schönburger Palais, Lichtenstein/Sa., Germany |
![]() | Senses im Parkhotel Diani Connewitzer Straße 19 Sachsen, Deutschland |
![]() | St. Andreas/Tausendgüldenstube/Hotel Blauer Engel Hotel Blauer Engel Aue, Altmarkt 1, 08280, Aue, Deutschland |
![]() | Syndeo im Innside Gottschedstraße 1 Sachsen, Deutschland |
![]() | VEN restaurant & bar | TWIST Bar VEN, Rampische Straße, Dresden, Deutschland |
![]() | Weincafé zur Bosel / Weinhaus Schuh Weinhaus Schuh, Dresdner Straße 314, 01640, Sörnewitz, Deutschland |
![]() | Weinzentrale Alle Beiträge zur Weinzentrale bei den STIPvisiten Hoyerswerdaer Straße 26, 01099 Dresden, Deutschland |
![]() | [m]eatary [m]eatery bar + restaurant, Ringstraße, Dresden, Deutschland |
Hinterlasse jetzt einen Kommentar