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Gewagnerter Schubert

Der Richard hat ja heute Geburtstag, also der Wagner, Richard. Und weil gestern noch so ein schöner Abend war in der Wagner-Stadt Dresden, feierte man hinein in diesen Geburtstag. In der Semperoper Chefdirigent Christian Thielemann und die Staatskapelle Dresden sowie … Weiterlesen

Zugpferde im Verkehrsmuseum

Das Dresdner Verkehrsmuseum ist der Klassiker für die Kinderbespaßung am Wochenende oder in den Ferien – vor allem bei schlechtem Wetter oder (egal bei welchem Wetter) zur (Vor-)Weihnachtszeit, weil da die Modellbahnanlage traditionell besonders attraktiv ist. Vor allem für die … Weiterlesen

Gutshof Hauber: Für den bekennenden Fleischesser

Der Begriff “bürgerliche Küche” ist ja nicht unumstritten, zumal wenn er mit dem Zusatz “gut” versehen ist. Denn leider steckt da ja allzu oft nicht viel hinter. Der Gutshof Hauber bietet eine ambitionierte bürgerliche Küche – und sie ist gut, … Weiterlesen

Frühling im Kaminrestaurant

Schmackhaftes Bärlauch-Pot au feu im Kaminzimmer des Schlosshotel Pillnitz Der Kamin knistert, die Tafel ist festlich eingedeckt, ein Mann spielt im Hintergrund Klassisches auf dem Piano. Das Kaminrestaurant des Pillnitzer Schlosshotels hat Stil, da passt auch der Winzersekt zur Begrüßung … Weiterlesen

Rosenschänke: Rosige Zeiten in Gombsen

Wer die Rosenschänke in Gombsen bei Kreischa von früher kennt, muss bitte mal umdenken: Die sind jetzt viel besser! Es gibt neuen Schwung im Haus, und das Schöne ist: Hier haben sich die nachstrebenden Jungen und die (wenn ich “Jungen” … Weiterlesen

Genuss im Schloss

Einen Tag lang war Schloss Proschwitz das größte Restaurant der Gegend – mit rund zwanzig Köchen und etlichen Gästen, die es sich reihum schmecken ließen. Traditionell werden die Kochsternstunden mit diesem Abend eingeläutet, an dem all diejenigen geladen sind, die … Weiterlesen

Bezahlte Kritik im Gusto

Ist doch komisch: Restaurantführer schreibt sich so locker von der Hand, aber wenn man dann über einen berichten und “der Führer” tippen will, dann streuben sich doch die tastenden Finger. Also wird’s dann hier lieber “guide” heißen, was man entweder … Weiterlesen

Vom Weltuntergang

Eigentlich wissen wir es seit 1953: Am 30. Mai ist der Weltuntergang. Bert Roda hat’s aufgeschrieben, und gesungen hat es im Karneval (wann sonst?) Kurt-Adolf Thelen, unterstützt vom Sunshine-Quartett und dem Golgowsky-Quartett. Dazu blies der (wir Damaligen würden sagen: Unvergessene) Will … Weiterlesen

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