SLUB Archives | STIPvisiten

Der Geist der Kochkunst – einfach leckerhaft

12. Oktober 2022

Der Volksmund ist weise. Viele Köche, sagt er, verderben den Brei. Köche aber sind schlau, denn wenn mehrere von ihnen zusammen in der Küche stehen, kochen sie einfach keinen Brei – und schon kann nix […]

Vom Weltuntergang

21. Dezember 2012

Die Bilder für diesen Beitrag waren auf der Plattform Ipernity gehostet und wurden dort gelöscht. Es dauert etwas, bis die Fotos wieder hier erscheinen – sorry. Eigentlich wissen wir es seit 1953: Am 30. Mai […]

Podcast "Auf ein Glas", Episode 91: Bernard Pawis, Saale-Unstrut „Wenn’s gärt, muss ich dabei sein!“
15. September 2023
„Wir müssen erfolgreich sein durch Fleiß, Akribie und ein gutes Produkt!“, sagte Bernard Pawis seiner Frau Kerstin, nachdem sich die beiden entschieden hatten: Wir machen ein Weingut! Das war Ende vergangenen Jahrhunderts – und der [...]
Podcast "Auf ein Glas", Episode 90: Lisa Bunn, Weingut Bunn Strebel Riesling vom Roten Hang
1. September 2023
„Auf ein Glas“ ist unterwegs in Rheinhessen und dort zu Besuch bei Lisa Bunn in Nierstein. Das liegt einerseits am Rhein und andererseits am Roten Hang mit seinen steilen Hängen und speziellen Böden aus Ton- [...]

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