Kalender 2004: Dresden

Podcast "Auf ein Glas", Folge 175: Zwei Gräfe-Weine und drei Piwis aus dem hohen Norden
Gräfes Neue und drei Inselweine
22. Mai 2026
Zur 175. Folge von „Auf ein Glas“ haben wir nur Flaschen zu Gast – aber eine interessante Auswahl! Wir starten die Flaschenprobe mit zwei Weinen, die Matthias Gräfe zusammen mit Winzern (korrekter: einer Winzerin und [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 174: Gesine Roll, Weingut Weedenborn (Rheinhessen)
Man muss den Weinberg fühlen
8. Mai 2026
Manche Formate rund um Wein und Genuss altern einfach nicht. „Winzer im Fokus„, vor mehr als zehn Jahren auf dem Weißen Hirsch im damaligen Sternerestaurant bean & beluga von Stefan Hermann und seinem Sommelier Jens [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 173: Katja und Steffen Reinecker (VDP-Sektgut Reinecker, Baden)
Fünf Sekte und (k)ein Klotz am Bein
24. April 2026
Als ich 2023 im Markgräflerland in Auggen den Sektmacher Herbert Reinecker besuchte, habe ich eine Menge gelernt über das traditionelle Sekthandwerk, das Reinecker seit 1987 zweigleisig betreibt: mit einem kleinen Sektgut (5 ha eigene Rebfläche) [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 172: Armin Imgraben, Winzergenossenschaft Britzingen
Unser In-Getränk ist der Sekt!
10. April 2026
Andere mögen Mischgetränke mit Wein, im Markgräflerland aber gilt: ein Sekt sollte es sein. Es gibt da mehrere Schuldige (was ein zu hartes Wort in diesem Zusammenhang ist, wie man sehen wird) – einer davon [...]

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