STIPvisiten – Reiseberichte & Restaurantkritiken von Ulrich van Stipriaan

Die Dresdner Dinnershow Mafia Mia feierte erfolgreich Premiere. Bis 12. Januar läuft die Show noch Mit Präzision und Anspruch
24. November 2024
„Ahh“, schrieb mir der Freund um Mitternacht in die WhatsApp, nachdem ich ihm gerade erzählt hatte, von der Mafia Mia-Premiere zu kommen, „das interessiert mich bei Gelegenheit, ob solche Dinnershows noch gut sind!“ Das ist [...]
Schwarzweiß-Fotos aus den 30ern mit Strahlkraft
24. Juli 2024
Die laue Nacht der heißen Momente
22. Juli 2024

Besenwirtschaft
Wandern mit Wein
Wer durch die Weinberge in Sachsen wandern und möglichst viel Gelegenheit zum Kennenlernen der hier angebauten Weine haben will, ist in der Gegend um Radebeul am besten aufgehoben. Es gibt ausreichend Wege, um immer wieder [...]
Besenwirtschaft
Weinwanderung von Seusslitz nach Meißen (1)
Vor 800 Jahren etwa lebte ein wenig elbabwärts von Meißen am rechten Ufer Otto von Suselitz in einer Wasserburg. Die Zeiten damals waren wild – Wälder, Burgen und Dörfer wurden mit all denen, die dort [...]
Restaurants Sachsen
Was nach Regenschauern hilft: Trockener Wein!
Eigentlich hatten sie ja großes Glück, die Winzerinnen und Winzer, die am vergangenen Wochenende zu den Tagen des offenen Weingutes in Sachsen eingeladen hatten: Das Wetter war besser als angekündigt, nicht zu heiß und nicht [...]
Sachsen
Eine Wein-Manufaktur entsteht
Man kann sich leichtere Dinge vorstellen als die Renovierung eines alten Hauses, um da drin etwas ganz Modernes zu machen – wobei sowohl alt wie auch modern natürlich relative Begriffe sind. Wir werden sehen, wie [...]
Besenwirtschaft
Weinwanderung durch linkselbische Seitentäler
Die Sächsische Weinstraße verläuft – aus gutem Grund, möchte man meinen – rechts der Elbe. Na klar, da gibt es zwischen Pillnitz und Zadel die großen Namen, da kann man von Aust bis Zimmerling all [...]
Sächsische Weinwanderungen
Oberhalb der Elbe – und schnell mal runter für ein, zwei Pausen…
Der Sächsische Weinwanderweg führt uns zuerst von Seußlitz zur Goldkuppe. Linker Hand stehen die Reben – selten genug in Sachsen – auf nur leicht hügeliger sanft gewellter Landschaft. Sieht man mal nach rechts, geht’s im [...]
Sachsen
Besuch im Weingut Klaus Zimmerling
Die Rysselkuppe besuchen wir ja immer wieder mal gerne – weil es dort erstens sehr sehr schön ist und weil dort zweitens mit Klaus Zimmerling und Malgorzata Chodakowska zwei liebenswert-feinsinnige Menschen den Aufenthalt jeweils auf [...]
Ostern
Von Wackerbarth zur Hoflössnitz
Meist treibt es einen als Tourist ja entweder hier oder da um. Wir verbanden das Hier mit dem Da und unternahmen einen kleinen Wanderspaziergang von Schloss Wackerbarth zur Hoflössnitz. Zur Einstimmung tranken wir (jaja, Wanderungen in [...]
Sächsische Weinwanderungen
Beherzt auf die Bosel…
Die Bosel ist ein imposanter Berg – man sieht ihn auf dem Weg nach Meißen aus dem Auto oder vom Schiff und möchte eigentlich immer mal gerne da oben rauf. Bei dem Wunsch bleibt es, [...]
Sachsen
Auf und ab beim Weingutsbesuch
Das Motto der Tage des offenen Weingutes kenne ich nicht – auf dem Flyer steht keins, da lese ich nur was von Rarität und Majestät. Wir haben ja immer unser ganz privates Motto, und das [...]
Restaurants Sachsen
Spaß bei der Lustigen Schlange
Der Wetterbericht hatte mal wieder gelogen – und das sogar noch kurz vor knapp: Sonne ist angesagt für den 24. und 25. Oktober. Und in Wahrheit? Nass ist’s im Meißner Kapitelberg, erst nur von unten [...]
Sächsische Weinwanderungen
Italienische Gefühle an der Elbe
Da sitzen sie nun auf der Terrasse von Schloss Wackerbarth und genießen Sonne, Wein und Landschaft. Wenn man nicht hier in der Gegend wohnen würde, müsste man glatt einmal als Tourist kommen! Schloss Wackerbarth ist [...]

STIPvisiten in Restaurants Aufgegessen – Aufgeschrieben
17. August 2010
Seit einiger Zeit stehen hier Geschichten rund ums Essen und Trinken – subjektive Berichte über Restaurantbesuche. Die Auswahl: Nicht repräsentativ. Der Inhalt: Höchst subjektiv. Aber: Immer ehrlich – wir sind nicht bestechlich (jedenfalls nicht für [...]
Die Reiseverführer
20. Oktober 2011
STIPvisiten Isole Eolie
31. Juli 2015
STIPvisiten Apulien
23. November 2009
STIPvisiten Dresden
2. September 2011

© Ulrich van Stipriaan

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