Rezension
Ein Lesebuch rund ums Brotwissen
Der diplomierte Geologe Lutz Geißler hat vielen Menschen im deutschsprachigen Raum das Brotbacken beigebracht – jahrelang mit Hunderten von Rezepten in seinem kostenlosen Blog, seit 2024 im gleichen Blog, aber weitgehend hinter der Bezahlschranke – […]