Ahr

Wein und Winzer – Ahr

Das Weinanbaugebiet Ahr ist mit 564 ha (Statistisches Bundesamt, Stand 02.03.2022) das viertkleinste Deutschlands. Die Ahr ist ein Rotweintal: 81 % der Reben sind Rotweinsorten, meistens Spätburgunder – der steht auf 366 ha. Dann kommt […]

Podcast

Gräfes Weine zum Gänsemenü

Der 11. November ist für Gänse kein schöner Tag. Denn dann gibt’s landauf, landab Gänsebraten. Die einschlägige Gänsebratenerklärliteratur beruft sich auf Martin, der gar nicht Gänse teilte, sondern seinen Mantel – mit einem frierenden Bettler. […]