10. August 2008 | STIPvisiten

Villandry

10. August 2008

Die schlechte Nachricht zuerst: Die Crème brûlée hat nachgelassen – wenn man mal großzügig Radebeul mit eingemeindet in den kulinarischen Großraum Dresden, würde ich die beste der Stadt dort vermuten und nicht mehr, wie jahrelang […]

Das Recht
auf die katholische Kerze der Erinnerung

10. August 2008

Die Bilder für diesen Beitrag waren auf der Plattform Ipernity gehostet und wurden dort gelöscht. Es dauert etwas, bis die Fotos wieder hier erschienen – sorry. Man erspare mir den bayerischen Dialekt – ich kann’s […]

Auf ein Glas, Folge 155: Rudolf und Benedikt May, Retzbach (Franken)
Unser Mittelpunkt ist der Silvaner
3. Oktober 2025
Nichts für Anfänger steht auf der Webseite, und an der Halle mit dem Logo des Weinguts identifiziert sich der Winzer als Genussverfechter. Ich bin in Retzstadt, knapp 14 km nördlich von Würzburg. Hier macht die [...]
Auf ein Glas, Folge 154: Sortimentsergänzung im Karthäuserhof und auf Schloss Proschwitz
Die Zeichen der Zeit verstanden
19. September 2025
In der 154. Folge unseres Podcasts „Auf ein Glas“ haben wir je drei Weine von zwei renommierten Weingütern – beide Mitglied im VDP – und beide haben in Sonderserien mal etwas andere Weine gemacht, wenn [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 153: Bücher & Wein plus eine kleine Sachsen-Masterclass
Bücher, Wein und eine Masterclass
5. September 2025
Die 153. Folge von „Auf ein Glas“ ist untypisch zweigeteilt mit einem Fast-Ende in der Mitte: Wir starten mit dem bei den STIPvisiten schon vorgestellten Projekt Bücher & Wein von Anja Köppen. Im Anschluss an [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 152: Martin Steinmann, Schloss Sommerhausen (Franken)
100% Franken, aber französisch inspiriert
22. August 2025
Wir sind zu Gast in den kühlen Gewölben des historischen Kellers vom Weingut Schloss Sommerhausen. Hier, im Zehntkeller der Grafen zu Limpurg, haben schon Edelmänner Krönungsfeiern beigewohnt. Der Raum atmet Geschichte, und wenn Steine Ohren [...]

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Auf ein Glas, Folge 155: Rudolf und Benedikt May, Retzbach (Franken)

Auf ein Glas, Folge 154: Sortimentsergänzung im Karthäuserhof und auf Schloss Proschwitz

Podcast "Auf ein Glas", Folge 153: Bücher & Wein plus eine kleine Sachsen-Masterclass

Podcast "Auf ein Glas", Folge 152: Martin Steinmann, Schloss Sommerhausen (Franken)