Strandgut Archives | STIPvisiten

Bio – und daher besonders lecker?

14. April 2011

Seit 2009 gibt es in Schmilka kurz vor der tschechischen Grenze das Bio-Hotel Helvetia. Angegliedert ist das Restaurant Strandgut, in dem bis auf Wein und Bier aus der Region alles 100 Prozent Bio ist. Auf […]

Nebenerwerbsquelle

22. Februar 2005

Auf Juist sind: 22 Haushaltungen, 14 Pferde, 72 Kühe, 50 Ochsen, 35 Enten, 10 Füllen, 176 Schafe, 187 Lämmer, Vieh- und Landwirtschaft, daneben reiche Strandbeute.” Das schreibt der Juister Heimatforscher Willy Troltenier im Band “Juist […]

Podcast "Auf ein Glas", Folge 122: Johannes Schmitz, Rebenhof (Mosel) Der Rieslingflüsterer aus Ürzig
4. Oktober 2024
Ach, wie gerne wäre Johannes Schmitz der Chef in (s)einer Rieslingmanufaktur! Aber „ich werde den Rebenhof nicht los!“, klagt er, was vor allem mit diesem (seinem…) Namen ja marketingmäßig eher eine mittlere Katastrophe sei. Gott [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 121: Sebastian Fürst, Weingut Rudolf Fürst (Franken) Spitzen-Burgunder der leichtfüßigen Art
20. September 2024
Ungewöhnliche Podcast-Zeit: morgens halb neun! Sebastian Fürst sitzt aber schon im Büro, als das Taxi zum Weingut inmitten der Weinberge 15 Minute zu früh kommt und nimmt sich – trotz reichlicher Termine und bevorstehender Ernte [...]

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