Tag: 16. Juni 2020

Kochsternstunden

Gaisburger Marsch auf der Böhmischen

16. Juni 2020

Gaisburger Marsch: ein seltsamer Name für ein Essen! Aber genau den (und nur den) gibt’s seit gestern und noch bis zum 30. Juni im Raskolnikoff, genauer gesagt: im Straßenverkauf am Fenster des Szene-Restaurants. Das erinnert […]

Rezepte

Gaisburger Marsch

16. Juni 2020

Ohne Spätzle läuft nichts im Schwabenländle. Sogar das, was man sonst in aller Welt als deftigen Eintopf mit Kartoffeln und Rindfleisch kennt, verzieren die Schwaben mit ihren Spätzle – und das Ergebnis heißt dann natürlich nicht […]