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Startseite2021September24 (Freitag)

Tag: 24. September 2021

News

Tobias Moc neuer Küchendirektor im Taschenbergpalais

24. September 2021

Kleine Rochade im Taschenbergpalais – also fast, Schachspieler (m/w/d) bitte nicht so genau zulesen: Tobias Moc, langjähriger Küchenchef im Restaurant „Kastenmeiers“ und dort zuletzt eher für den nicht zu unterschätzenden Anteil der administrativen Aufgaben zuständig, […]

Franken

In dem Wort Qualität steckt das Wort Qual

24. September 2021

In der 33. Folge unseres Podcasts „Auf ein Glas“ werden wir (mal wieder…) ein wenig experimentell. Denn als ich am 3. September mit einer Gruppe von Journalisten in dem 350-Seelen-Dorf Escherndorf das VDP-Weingut Horst Sauer […]

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Podcast „Auf ein Glas“

  • Podcast "Auf ein Glas", Folge 142: Björn Probst, Schloss Proschwitz (Sachsen) Ich möchte diesen Berg erlebbar machen

    16. Mai 2025
    In der 42. Folge des Podcasts „Auf ein Glas“ ist Björn Probst, der Weingutsleiter vom Weingut Schloss Proschwitz, zu Gast. Da er in der 95. Folge schon mal bei uns war, ist zur Person ja [...]
  • Podcast "Auf ein Glas", Folge 141: Martin Zotz, Weingut Zotz (Markgräflerland, Baden) „Gutedel kann auch anders!“

    2. Mai 2025
    In der Folge 141 unseres Podcasts „Auf ein Glas“ haben wir Martin Zotz vom Weingut Zotz im Markgräflerland (Baden) zu Gast. Der Ur-Ur-Opa Julius hatte den Betrieb 1865 gegründet – heute sind es 100 Hektar [...]
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