Koch in Dresden – ohne eigenes Restaurant, aber immer mal wieder in anderen Locations sichtbar.

Cucina Pancia – ein gutes Bauchgefühl
Köche und Kellner – das ist ein ganz großes Kapitel. Was da abgeht in den Momenten kurzer Begegnung, kann man in vielen Büchern nachlesen – meist geschrieben von Köchen, die es zu einer gewissen Berühmtheit […]