Kulinarisches Erntedankfest Archives

Lernen beim Sternekoch – online

20. April 2021

Das Bild hier oben entstand 2019 – genauer beim Kulinarischen Erntedankfest im Bülow Palais am 22. September. Es war – wie immer, wenn in der Bülow Frühling oder Herbst kulinarisch gefeiert wird – ein Nachmittag […]

Erntedank mit fünf Köchen und vier Winzern

25. September 2018

Man kann das Jahr ja nach vielen Gesichtspunkten teilen – kulinarisch gesehen zerfällt es auf jeden Fall im Bülow Palais in zwei Teile, markiert durch den Kulinarischen Frühling und das Kulinarische Erntedankfest. Das letztere fiel […]

Podcast "Auf ein Glas", Folge 130: Quinta dos Vales, Algarve (Portugal) Was Wein und Kunst vereint
10. Januar 2025
Moin, olá e bom dia aus Portugals Süden! Sylke und ich sind zum Januar-Urlaub mal wieder an der Algarve, das Podcast-Studio ist provisorisch im Beach House in den Dünen der Praia da Faro eingerichtet. Gleich [...]
Podcast "Auf ein Glas", Folge 129: Zwischen den Jahren… Zwischen den Jahren und Zeilen…
27. Dezember 2024
Zwischen den Jahren ist ja eine wilde Zeit. Aber wenn genau dahinein ein Podcast-Termin fällt, muss man sich halt den Tatsachen stellen: Wir trinken „Zwischen den Zeilen“, eine Cuvée aus Bacchus und Cabernet Blanc. Ein [...]

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