![](https://i0.wp.com/stipvisiten.de/wp-content/uploads/2021/04/SAUEERTEIG-BABKA-HEADER.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Osterbrot: Sauerteig-Babka
Babka ist ein weicher, Brioche-ähnlicher Hefekuchen, der in Polen, Bulgarien, Mazedonien und Albanien traditionell beim Osterfrühstück am Ostersonntag verzehrt wird – in Rumänien auch Weihnachten, Neujahr und Pfingsten. Der Osterkuchen enthält traditionell keine Füllung, ist […]