Frankreich
Drei Rote von der Rhône
Für die 171. Folge von „Auf ein Glas“ reisen wir (natürlich nur virtuell) nach Südfrankreich an die Rhône. Drei Rotweine aus dem Einstiegssegment bilden den Rahmen für die Gespräche – und die reichen von der […]
Frankreich
Frankreich
Wir machen, was uns gefällt (und Rosé…)
Julia Gil ist Winzerin in Südfrankreich, aber sie sagt: „ich bin pure Dresdnerin!“ Weil sie hier geboren wurde und aufgewachsen ist. Zweimal im Jahr kommt sie zurück in ihre Heimat – nicht nur, um Familie […]
Frankreich
Chenin Blanc von Julia
Zweimal im Jahr verlässt Julia Gil ihr kleines Weingut im Süden Frankreichs, um nach Hause zu kommen. „Ich bin pure Dresdnerin!“, sagt sie, als ich sie für eine Podcast-Aufnahme treffe – und die Augen funkeln […]
Wein und Winzer
Rosé-Herstellung – ein Wettlauf mit der Zeit
Alles Engel. Alle rosa. Alle irgendwie: boah. Und doch nur Flaschen. Wir müssen reden: über Rosé-Weine aus der Provence, die irgendwie aufräumen mit allen Vorurteilen (wie auch berechtigten Urteilen) über Rosé-Weine aus der Provence. Diese […]
Frankreich
Gelber Wein und andere Spezialitäten aus dem Jura
Die Gastwinzerin in der 53. Ausgabe unseres Podcasts „Auf ein Glas“ ist Hélène Berthet von der Domaine Berthet-Bondet aus dem Jura in Frankreich. Sie kam in Begleitung von Matthias Dathan (Veritable Groupe) ins Studio Rdbl., wo […]
Frankreich
Wenn viele Kleine was Großes schaffen
In dieser Folge des Podcasts „Auf ein Glas“ ist wieder einmal alles anders. Zu Gast ist Charlotte Scholz, Verkaufsleiterin Süd-Ost-Deutschland bei Nicolas Feuillatte – wer damit nichts anfangen kann: Geduld, dafür senden und schreiben wir […]