Wenn man schon ein Hotel in der Altstadt von Faro hat, sollte man das ja auch ausnutzen – und weil die Ausgeh-und-Essenszeiten-Uhren in Portugal eh anders ticken als in Deutschland, lohnt sich das auch noch abends nach zehn Uhr. Also gab es – nach einem ersten Blick auf die eigenen Bilder in der Fotoausstellung im Jardim Manuel Bíva) eine kurze Schlenderei die Rua Conselheiro Bivar rauf und runter, wo die schönen Plätze glücklicherweise alle belegt waren, so dass ein Blick in die Seitengasse mit den zwei Bögen interessant erschien. Und siehe da: Glück muss der Bummelant haben, denn dort hatte gut vierzehn Tage vorher Social. Vinhos & Petiscos eröffnet. Frisch am Platz und dennoch voll, aber mit freiem Tisch im Innenraum für eine Person: passt!
Weine und Kleinigkeiten, das klingt doch gut. Dass die Weine (nicht ausschließlich, aber dennoch bevorzugt) glasweise aus Magnum-Flaschen ausgeschenkt wurden, gefiel mir auch. Dass die Bedienung frisch und freundlich-kommunikativ war, rundete das Setting ab – wir kamen ins Gespräch, auch das deutsch-britische Quartett mit Weinprobe am Nebentisch beteiligte sich: Wein verbindet, sagt man ja. Am Ende ihrer Weinprobe hatten sie offensichtlich reichlich, da musste ich mich beeilen, halbwegs nachzuholen…
Zum Start gab’s 2019 Diálogo (Glas 7,80 €), eine unkomplizierte Rowein-Cuvée aus dem Duoro-Tal von Niepoort. Ausgeschenkt aus der Magnum, die ähnlich wie der hierzulande beliebte Fabelhaft, mit Illustrationen von Luís Afonso versehen ist. Wenn ich’s richtig verstanden habe, sind das die Etiketten vom Diálogo seit der allerersten Ausgabe. Einmal die Magnum in der Hand, geht die Bedienung von Tisch zu Tisch und kommt dann doch erstaunlich schnell mit der leeren Flasche zurück (eine gute Gelegenheit zur Foto-Session!). Zum Brot (1,50 €) und der Platte mit Käse und Schinken (8,50 €) passt dieser einfache Wein: nix zum Nachdenken und Philosophieren, aber perfekt zur Vesper und lockeren Gesprächen – auch hinüber zum Nachbartisch.
Weil der Diálogo ausgetrunken und das Restaurant innen wie außen immer noch bestens besucht war, hatte sich die Bedienung vorsichtshalber für die nächste Runde eine etwas größere Flasche besorgt: eine Jeroboam, also fünf Liter. Die Flasche schwer, der Wein – ein 2023 Jose Piteira aus dem Alentejo (Glas 5,00 €) – kein Schwergewicht, aber (mittlerweile kurz vor Mitternacht) ein gut trinkbarer Schlummertrunk. Dachte ich. Aber weil die netten Leute vom Nebentisch noch einen Shot haben wollten (den es hier bei Vinhos & Petiscos nicht gab – aber die Bedienung besorgte das Gewünschte vom Lokal nebenan!) und wir gerade so nett schwatzten, ließ ich mir noch einen Port bringen. Ob’s ein richtig guter sein dürfe, fragte augenzwinkernd die Bedienung. Was für eine Frage! Er brachte dann den Borges Vintage 2018 (10,50 €), und der war nun wirklich ein feiner Begleiter in die Schlafnacht…
Social. Vinhos & Petiscos
Tv. dos Arcos 7
8000-470 Faro
social.com.pt/faro
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