Dennis Pentzold

Kochsternstunden

Kleiner Frank ganz groß

23. März 2026
Die 16. Kochsternstunden sind entschieden: Frank Ollhoff vom „petit frank“ stand gleich zweimal ganz oben auf dem Siegertreppchen – als beste Servicekraft und (zusammen mit seinem Chefkoch André Fröbel) als bestes Restaurant. Wer da ein […]
Kochsternstunden

Fine Dining im ehemaligen Gewächshaus

19. Februar 2026
Wir hatten (selbstverständlich!) reserviert, daher wusste der Service im Gioia, was wir wollten: das Kochsternstundenmenü! Gianfranco Santaguida, der in dem im Oktober vergangenen Jahres nach einer rund einjährigen Schließzeit während der Bauarbeiten auf der Meißner […]
Kochsternstunden

Farb- und geschmacksintensiv

20. März 2025
Als Kobalt Bar & Kitchen ging in diesem Jahr das Team vom Kobalt ins Rennen um die Gunst der Kochsternstunden-Genießer (m/w/d) – aber immer noch mit dem royalen Anspruch, der bislang den Clubnamen als Attribut […]
Restaurants Dresden

Fine Dining an der Elbe

1. Februar 2024
Geplant war ein Treffen, nur so – um mal wieder zu schwatzen. Daraus wurde ein feines Abendessen, mit Zeit zum Schwatzen und Muße zum Umsehen, Ansehen und quasi zwischendurch auch zum Genießen: wir waren im […]